Вырубка или высечка в полиграфии – это создание при помощи закрепленных на прессе вырубных штампов отверстий или непрямых контуров в изделии, например, открытка с фигурным краем. Этот старинный, проверенный столетиями способ востребован и сегодня. Специальные металлические ножи, закрепленные на деревянной основе – штанцевальные формы – прорубают бумаги насквозь или только надсекают верхний слой, как это необходимо при изготовлении наклеек.

Воплощение многих дизайнерских решений в полиграфии было бы невозможным без вырубки. Метод вырубки предполагает обработку изделия с помощью специальных штампов для придания поверхности нужной формы. С помощью вырубки продукция приобретает нестандартный, оригинальный вид, создаются резные или скругленные края, разнообразные отверстия с необычными формами, внутренний орнамент, а также осуществляется резка на отдельные части.